梅干菜炒肉
【词语拼音】méi gān cài chǎo ròu
【词语繁体】梅幹菜炒肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量五花肉6两香菇20朵梅干菜两把葱适量盐一勺白糖两勺老抽两勺料酒两勺（多加无妨）水适量做法1. 切好五花肉和香菇 2. 五花肉先放入锅中爆炒，加一点葱花 3. 再加入香菇 4. 加入盐和白糖 炒至肉有点缩起来 5. 加入梅干菜 继续翻炒 6. 加入老抽和料酒 7. 加入之前泡香菇的水 8. 加水没过梅干菜 大火煮开 9. 中火慢慢熬煮 10. 熬到汤快没了 11. 乘到碗里 12. 撒上葱花 放进蒸锅蒸二十分钟 1
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