嫩姜丝炒肉
【词语拼音】nèn jiāng sī chǎo ròu
【词语繁体】嫩姜絲炒肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量嫩姜4块肉丝100g青红椒各2只盐生抽黄酒做法1. 嫩姜切丝【一定要新鲜的嫩姜，老姜、买来放了几天的都不行】，肉切丝，倒入黄酒、生抽、适量淀粉腌制一会2. 热锅下底油，滑炒肉丝至变色盛出，下入青红椒丝，姜丝爆炒至姜丝软到，下入肉丝，翻炒，调味即可1
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