嫩菱炒肉丝
【词语拼音】nèn líng chǎo ròu sī
【词语繁体】嫩菱炒肉絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 嫩菱角肉丝盐淀粉料酒做法1. 嫩菱角去壳后洗净切片，泡在凉水中备用2. 肉丝用盐、料酒、生姜粉、淀粉略腌3. 起油锅，油烧热后炒肉丝，加入嫩菱片，大火快炒4. 淋少许水，撒盐，炒匀后勾薄欠起锅1
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