手工牛肉酱
【词语拼音】shǒu gōng niú ròu jiàng
【词语繁体】手工牛肉醬
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛肉500红椒500油50盐10做法1. 卤牛肉!此为关键中的关键,牛肉酱好吃与否取决与所做的牛肉是否靠谱。所以首先你得卤得一份好牛肉。我使用的卤料是我们老家独家的西方,所以不方便进行具体的说明,请谅解。 2. 上红椒。可以用新鲜的红椒,也可以使用干椒,这根据你身边的情况而看。一般情况下,新鲜的红椒味道会更好。 3. 香菇。根据个人口味看是否加香菇,有人不喜欢香菇这味道。 4. 炒!1)、放入油,待油稍热,加入红椒翻炒,不用炒干,约2、3分钟即可;2)、放入香菇,也可不放,根据自己情况而定,炒至3-5分钟即可;3)、最后放入牛肉,翻炒2分钟即可,主要是将三者尽可能好的整合在一起...
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