达摩豆腐

【词语拼音】dá mó dòu fǔ

【词语繁体】達摩豆腐

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
达摩豆腐是一款以大豆腐、生筋、黄耳件、湿冬菇等食材制作而成的美食。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。