辣油耳丝
【词语拼音】là yóu ěr sī
【词语繁体】辣油耳絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
辣油耳丝，湘菜主料：猪耳500克，辅料：辣椒（红、尖）30克，青蒜30克，，调料：辣椒油20克，白砂糖5克，酱油膏20克，味精3克，香油5克。
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