词语香辣薯丝的详细解释,香辣薯丝的拼音及基本释义

香辣薯丝

【词语拼音】xiāng là shǔ sī

【词语繁体】香辣薯絲

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
制作原料红薯400克 香菜段100克 葱丝75克 青红椒丝50克 干辣椒节15克 精盐5克 味精3克 香油3克 精炼油1000克(约耗75克)制作方法1.红薯去皮,切成6厘米长的丝。 2.净锅上火,注入精炼油烧至六成热,将红薯丝抖散入锅,炸至色呈金黄且酥脆时,捞出沥油。 3.锅留底油,投入干辣椒节煸香后,放入葱丝、红薯丝、青红椒丝、香菜段,调入精盐、味精、香油,待翻炒均匀,起锅装盘即成