拔丝红薯
【词语拼音】bá sī hóng shǔ
【词语繁体】拔絲紅薯
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。
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