拔丝山药
【词语拼音】bá sī shān yào
【词语繁体】拔絲山藥
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
拔丝山药，传统名点，素馔名品，颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜香酥，为压桌甜菜。
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