红油猪耳

【词语拼音】hóng yóu zhū ěr

【词语繁体】紅油豬耳

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
红油猪耳是用猪耳制作的一道家常菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。