红油猪耳片
【词语拼音】hóng yóu zhū ěr piān
【词语繁体】紅油豬耳片
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
制作步骤1、猪耳朵洗涤整理干净,放入容器中,加上葱段、姜片、八角、香叶、料酒、食盐调拌均匀。 2、坐锅点火,加入适量清水,放入猪耳朵和腌料烧煮至沸,转小火煮约30分钟至熟嫩。 3、捞出猪耳朵,沥净水分,切成小块,装入盘中。 4、将辣椒油、味精、陈醋、葱花和少许食盐放入小碗中拌匀成味汁,浇在猪耳朵上即可。制作材料辣椒油、味精、陈醋、葱花、猪耳朵、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、食盐1
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