冻菜凉粉

【词语拼音】dòng cài liáng fěn

【词语繁体】凍菜涼粉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
冻菜凉粉是采用生长在沿海的多年生海洋植物冻菜（又名石花菜）制而成的海洋蔬菜，是青岛的特色小吃。此产品晶莹剔透，加上蒜泥、酱油、香油、醋等，即可制成清爽可口的佳肴。