干炸果肉
【词语拼音】gàn zhà guǒ ròu
【词语繁体】幹炸果肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
干炸果肉是一道广东汕头的传统小吃，属于粤菜系。色泽金黄，外酥肉嫩，味馥。采用传统制法，不上全蛋浆，饮食业中称："穿衣"。
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