牛肉炸弹
【词语拼音】niú ròu zhà dàn
【词语繁体】牛肉炸彈
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛肉180克泡椒150克左右五香粉适量糖一匙生抽适量耗油少许料酒适量姜丝少许孜然粉少许菜油几滴做法1. 将牛肉切成大薄片2. 用腌肉料将牛肉片腌制15分钟3. 取一片牛肉平铺，将一个泡椒放入，卷起来用牙签穿好，放入烤盘待用4. 预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟5. 取出翻面，再烤2分钟6. 取出后再刷上一点香油，大功告成1
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