香炸粉丝牛肉

【词语拼音】xiāng zhà fěn sī niú ròu

【词语繁体】香炸粉絲牛肉

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
香炸粉丝牛肉是将牛肉和汤汁倒在炸好的粉丝上时，会发出悦耳的“嗞嗞”声，此菜一定要趁热吃，牛肉酸辣开胃，粉丝香酥可口，炸粉丝需要一定的技巧，才能将粉丝炸成雪白蓬松状。