词语蛋白水解的详细解释,蛋白水解的拼音及基本释义

蛋白水解

【词语拼音】dàn bái shuǐ jiě

【词语繁体】蛋白水解

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
蛋白水解(英语:Proteolysis)是指蛋白质降解为较小的多肽或氨基酸的过程。通常情况下,被水解的都是肽键,且在蛋白酶的作用下进行,因此常用蛋白酶解。