水解酶
【词语拼音】shuǐ jiě méi
【词语繁体】水解酶
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。
酶解蛋白酶水解乙酰水解酶非酶促水解解链酶解旋酶解离酶裂解酶硫解酶光解酶分解酶解螺旋酶酶解作用蛋白酶解脱水酶水合酶水解解水酶氧化降解脂肪分解酶甲醛溶解酶碳链裂解酶果胶裂解酶雷水解水解散水解度水解液水解笔解冻水电解水水电解酶解肌球蛋白胶原酶溶解术肌酸脱水酶二醇脱水酶溶酶体酶电解质水水滴解密水解淀粉加水分解风水解析水解程度水解产物电解水机蛋白水解水官解厄水解反应水解作用水解酸化油脂水解盐类水解倒水解谜解放水库尿素水解解酒水果水解奶粉水滴解迷加水裂解水解明胶水解蛋白水电解器淀粉水解酶体酶学酶尿酶类解解苏氨酸脱水酶漆酶胰酶酶原激酶酶谱药酶辅酶酶切酿酶合酶氧酶脲酶酶膜抗酶核酶氢酶黄酶酶管酶蜘皮革水解物水解蛋黄粉解水毒饮子盐类的水解解郁丸水丸水解羽毛粉蛋白质水解酵母水解物水解酪蛋白