蛋白酪
【词语拼音】dàn bái lào
【词语繁体】蛋白酪
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
蛋白酪，一种高蛋白、低脂肪的新食品枣蛋白酪，现已投放市场。其口感细嫩、无异味、有弹性、色泽清淡。蛋白酪可做保健食品食用，也可做为人造肉、人造蛋、人造奶酪等主要原料。
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