词语酪蛋白粉的详细解释,酪蛋白粉的拼音及基本释义

酪蛋白粉

【词语拼音】lào dàn bái fěn

【词语繁体】酪蛋白粉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
主要由酪蛋白组成,脱脂乳可生产出不同种类的酪蛋白粉(如酸性或酶凝酪蛋白,Na一,K一,Ca一或NH3一的酪蛋白酸盐和酪蛋白水解物),它们的性质因用于分类酪蛋白的技术不同而有所变化,如酸性酪蛋白(盐酸、乳酸或硫酸沉淀)、共沉酪蛋白和酶凝酪蛋白。