干锅肥肠

【词语拼音】gàn guō féi cháng

【词语繁体】幹鍋肥腸

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
干锅肥肠是一道传统名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。