干锅花菜

【词语拼音】gàn guō huā cài

【词语繁体】幹鍋花菜

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材，以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食，口味辣。