干锅手撕包菜

【词语拼音】gàn guō shǒu sī bāo cài

【词语繁体】幹鍋手撕包菜

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
干锅手撕包菜是一道湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。