茄子酒

【词语拼音】qié zi jiǔ

【词语繁体】茄子酒

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
茄子酒是一种药酒，主要制作材料有选个大、子多成熟的茄子，用湿纸包裹，放灰火中煨熟，取出，置砂罐内，趁热倒入米酒，以蜡纸密封罐口，静置3日，加茄子，饮酒。