啤酒茄子
【词语拼音】pí jiǔ qié zi
【词语繁体】啤酒茄子
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
啤酒茄子是以茄子(圆)、啤酒 、鸡蛋、大葱 、姜、大蒜（白皮）、 白砂糖 、醋、 盐、 淀粉(玉米) 为原料制作而成的一道菜。
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