词语啤酒鸡腿的详细解释,啤酒鸡腿的拼音及基本释义

啤酒鸡腿

【词语拼音】pí jiǔ jī tuǐ

【词语繁体】啤酒雞腿

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
用料材料  用量鸡腿5个土豆1个青椒2个洋葱半个姜片8片大蒜5瓣八角少许花椒少许干辣椒若干啤酒1听酱油盐做法1. 鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。 2. 白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。 3. 另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。 4. 加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。 5. 放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。 6. 汤汁差不多1/2-1/3时加入青椒、少许水和盐,继续煮。如果酱油和酱料放得较多,可略盐。 7. 收汁,起锅。 1