棋格茄子
【词语拼音】qí gé qié zi
【词语繁体】棋格茄子
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量长茄子3个（一剖为二切棋子格）日本酱油姜蓉做法1. 切好棋子格的茄子放入油锅小火煎。不断地晃动锅子以免沾锅。不要煎得太透，太软，否则浸泡后失去口感2. 煎好后，将兑好水的日本酱油倒入锅中。趁热浸泡1
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