焖鸡

【词语拼音】mèn jī

【词语繁体】燜雞

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
焖鸡，即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。