词语红烧黄鱼的详细解释,红烧黄鱼的拼音及基本释义

红烧黄鱼

【词语拼音】hóng shāo huáng yú

【词语繁体】紅燒黃魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
红烧黄鱼是以黄鱼为主要材料的一道中式菜品。营养非常丰富。煮红烧黄鱼时,要先将黄鱼炸过,以增加香气,并避免鱼肉在烧煮时散掉。烧的时候以小火焖烧,再用大火收干汤汁,如此吃起来才会鲜嫩够味。