豆豉炒茄子
【词语拼音】dòu chǐ chǎo qié zi
【词语繁体】豆豉炒茄子
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
豆豉炒茄子是一道家常菜菜品，主料是茄子，配料是豆豉，调料为白砂糖、植物油、大蒜等，通过滑炒的做法而成。
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