潮式卤水拼

【词语拼音】cháo shì lǔ shuǐ pīn

【词语繁体】潮式鹵水拼

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
潮州卤水是一道美味可口的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。与其他地域卤水的区别在于其中加入了金华火腿、大骨、大地鱼、瑶柱等鲜味原料，使得卤水不仅带有浓香的药材香味，还增加了鲜味和肉味，让卤水拼盘具有多重口感。