潮式月饼

【词语拼音】cháo shì yuè bǐng

【词语繁体】潮式月餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼（圆形）的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种（可无内核）。