干豆腐皮卷
【词语拼音】gàn dòu fǔ pí juǎn
【词语繁体】幹豆腐皮卷
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 干豆腐皮葱黄瓜肉甜面酱生菜淀粉料酒黑胡椒做法1. 干豆腐皮解冻，肉解冻2. 烧一小锅开水3. 等水开的时候，肉切成条或者直接用肉馅，放点淀粉，料酒，黑胡椒腌上4. 水开后把干豆腐皮放里面煮，煮开再三分钟应该就差不多，如果喜欢吃软的的话就使劲煮个十分钟也没问题；拿出来过冰水；切成方块5. 做京酱肉丝：锅不放油，炒肉断生，拿出来；锅中火放一点油，一勺左右甜面酱，酱冒泡放肉，均匀裹上即可6. 生菜撕小片；葱切丝；黄瓜切条7. 用干豆腐皮把材料卷起来1
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