腐皮银菜卷
【词语拼音】fǔ pí yín cài juǎn
【词语繁体】腐皮銀菜卷
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
把豆腐皮用干净纱布浸润至软， 把绿豆芽去根用清水泡上，青、红椒去籽洗净，切成与绿豆芽相仿的丝，然后将绿豆芽、青、红椒丝均放入沸水中氽过，捞出沥净水，放入盆内，加适量精盐、味精、胡椒粉、麻油拌匀。
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