爆浆牛肉丸

【词语拼音】bào jiāng niú ròu wán

【词语繁体】爆漿牛肉丸

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
可因其口感爽脆、弹性十足，而深受人们喜爱。当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面正是描述它的特点。它不但在香港随处可见，还风靡东南亚，台湾各地。近几年好活计把制作技术传入到内地，以致爆浆撒尿牛丸在中国各大城市都很火爆。