瑞典牛肉丸
【词语拼音】ruì diǎn niú ròu wán
【词语繁体】瑞典牛肉丸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量面包屑一片切成小丁洋葱切碎半颗盐一小撮黑胡椒适量肉蔻粉半勺牛奶300ml牛肉末500g黄油2勺面粉1勺牛高汤200ml全脂奶油100ml做法1. 预热烤箱200度，洋葱切小丁 2. 锅内热黄油，撒盐，炒软洋葱，放置一边 3. 先将面包屑跟牛奶混合，待面包吸收完牛奶后，将面包屑，盐，黑胡椒，肉蔻粉，1勺帕马森干酪，和炒好的洋葱混合到一个碗里，用手轻轻拌匀 4. 将混合物跟牛肉末搅拌均匀，用手揉成肉丸的形状，大约一勺一个 5. 锅内热剩余黄油，小火将肉丸煎至金黄，保证肉丸都受热均匀，大约10-12分钟 6. 将肉丸送至预热好的烤箱，180度烤10-15分钟 8. 肉丸从烤箱中取出，...
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