香蒸牛肉丸
【词语拼音】xiāng zhēng niú ròu wán
【词语繁体】香蒸牛肉丸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
将姜和大蒜切成碎末。将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中，加适量的淀粉。将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。将牛肉馅做成丸子形状放入盘中，上蒸锅大火蒸熟。
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