爆炒鱼丁
【词语拼音】bào chǎo yú dīng
【词语繁体】爆炒魚丁
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 龙利鱼柳黄瓜小辣椒姜蒜生抽蚝油朗姆酒柠檬汁做法1. 龙利鱼化冻切丁，柠檬汁和朗姆酒几滴腌制，放生粉抓匀，油温6成滑熟备用，黄瓜切丁备用2. 锅内留底油，放入切好的姜片蒜片，倒入鱼丁和黄瓜翻炒几秒，烹入少许生抽，蚝油半勺，出锅前放小辣椒点缀颜色即可1
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