白煮鲫鱼

【词语拼音】bái zhǔ jì yú

【词语繁体】白煮鯽魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
白煮鲫鱼是一道美食。主要原料：鲫鱼二条（一斤左右）；黄酒三钱；醋七钱；白萝卜二两；味精二分；葱二钱；胡椒粉少许；姜五钱；熟猪油（或豆油）一两；精盐一钱。