氽汤鲫鱼
【词语拼音】tǔn tāng jì yú
【词语繁体】氽湯鯽魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
氽汤鲫鱼（tǔn tāng jì yú ）是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，氽汤鲫鱼以鲫鱼为主要材料，烹饪以烧菜为主。具有汤色洁白，鱼肉腴美，酽如奶浆，鲜润爽口的特点。
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