炒炸肠头

【词语拼音】chǎo zhà cháng tóu

【词语繁体】炒炸腸頭

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
洗净猪大肠头500克，青、红椒共150克，湿木耳50克，姜片、葱段、蒜茸各5克，绍酒10克、生抽10克。精盐、味精、麻油、湿生粉适量。花生油50克。