全蒜炒腊肠
【词语拼音】quán suàn chǎo là cháng
【词语繁体】全蒜炒臘腸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜品信息菜品口味：咸鲜 主要工艺：烧 所需时间：十分钟 制作难度：简单 所用厨具：炒锅食材明细大蒜 500g 腊肠 100g 干辣椒 1个 豆豉 1勺 油 适量 盐 适量 酱油 适量做法介绍将大蒜切好、分开；准备一勺豆豉。 热锅凉油、大火。爆炒蒜叶。 搁盐、炒匀即可装盘。 锅洗净、冷锅冷油、小火煸腊肠。 腊肠煸炒至肥肉透明石放入豆豉、干辣椒煸香。 倒入大蒜中火煸炒。 搁盐煸炒。 来点酱油炒匀。 将大蒜铲到蒜叶中间即可注意事项如果大蒜与蒜叶同炒的话会因为炒出水分而影响味道。1
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