豆炒腊肥肠
【词语拼音】dòu chǎo là féi cháng
【词语繁体】豆炒臘肥腸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
食材明细主料： 辣肥肠适量 蚕豆适量 配料： 青豆适量 玉米粒适量 辅料： 葱末适量 青辣椒适量 红辣椒适量 厨用淀粉适量 香油适量 盐适量 水适量 料酒适量制作步骤1. 准备好玉米粒,青豆,蚕豆和腊肥肠 2. 调好厨用淀粉汁,放入葱末,再倒点香油. 3. 锅中烧开水,放入玉米粒,青豆,蚕豆焯一下.捞出晾凉备用 4. 青红辣椒 切丁 5. 炒锅预热倒油,先放青红辣椒炒香 6. 放青豆,玉米粒,蚕豆和腊肥肠 7. 炒的时候放盐,放点料酒,加水.倒入苟好的芡粉汁,收汁. 8. 盛盘,上桌.
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