清炸大肠
【词语拼音】qīng zhà dà cháng
【词语繁体】清炸大腸
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
清炸大肠是一道传统名菜，属鲁菜系。大肠外焦香里软嫩，肠香、葱香其味浓厚。炸大肠以大肠为主要材料。
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