词语自制老豆腐的详细解释,自制老豆腐的拼音及基本释义

自制老豆腐

【词语拼音】zì zhì lǎo dòu fǔ

【词语繁体】自製老豆腐

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
老豆腐是起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。