词语功德豆腐的详细解释,功德豆腐的拼音及基本释义

功德豆腐

【词语拼音】gōng dé dòu fǔ

【词语繁体】功德豆腐

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
功德豆腐是上海市传统的特色名菜,属于上海菜素食菜肴,以豆腐为主料,清淡爽口。豆腐切圆形﹐香菇洗净﹐蘑菇去根﹐樱桃切两片﹒豆腐下7成热油中炸至金黄色﹐放酱油﹑料酒﹑白糖﹑味精﹑盐﹑素鲜汤烧入味﹒汤浓后勾芡码在豆腐顶部﹐先码冬菇再码蘑菇﹐最后码樱桃即成﹒