牛蒡泼蛋
【词语拼音】niú bàng pō dàn
【词语繁体】牛蒡潑蛋
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
牛蒡泼蛋是一道菜品，属于粤菜，主要原料是牛蒡（切丝）、猪肉（切丝），配料是鸡蛋，调料为味精、花生油、食用盐等，通过水煮、炒制的做法而成。
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