牛蒡炒肉丝
【词语拼音】niú bàng chǎo ròu sī
【词语繁体】牛蒡炒肉絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
做法： 1、牛蒡切丝，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用； 2、坐锅，放入油，7成热时，放入葱姜蒜末爆香，调入醋和料酒，倒入猪肉丝，炒至变色； 3、下牛蒡丝，加入盐翻炒，在加入生抽，炒匀出锅即可。
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