芫爆肚丝
【词语拼音】yán bào dǔ sī
【词语繁体】芫爆肚絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
芫爆肚丝是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。菜色白绿相间，口味鲜咸微辣。肚丝柔韧，香菜味浓。该菜品通过翻炒的烹饪方法制作而成。
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