芫荽

【词语拼音】yán sui

【词语繁体】芫荽

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。

【详细解释】

（一）、又名“胡荽”，俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生，羽状复叶，茎和叶有特殊香气，花小，白花。果实圆形，可做香料，也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。

元 秦简夫 《东堂老》第三折：“卖菜也，青菜白菜赤根菜，芫荽葫萝卜葱儿呵。” 原甸 《沙爹诗人自画像》：“让这尺方体积的空气，有芫荽粉的馥郁。”

【英语翻译】

coriander (Coriandrum sativum)