牛爆肚
【词语拼音】niú bào dǔ
【词语繁体】牛爆肚
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料用量牛肚1/2块芝麻酱盐鸡粉酱油香菜香葱豆腐乳糖红油做法1. 牛肚1/2块，洗净2. 切细条3. 过开水，七上八下氽熟4. 过冷水，至冷却5. 沥干，备用6. 香菜，香葱切末7. 将芝麻酱兑适量的水搅拌均匀8. 在兑水芝麻酱中加入豆腐乳、红油、鸡粉、盐、酱油、糖搅拌均匀，加入切好的香菜末和香葱末，蘸食即可1
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